〒150-0033 Tokyo, Shibuya City, Sarugakucho, 29−18 ヒルサイドテラス A棟 1F
Chers amis du Beaujolais et de la France
C’est bientôt le retour tant attendu du Beaujolais Nouveau !
Comme le veut la tradition chaque année, l’AFJ vous convie à découvrir ce nouveau cru de l’année. Appellation depuis 1951, année qui correspond également à celle de la fondation AFJ, le beaujolais primeur entre dans le commerce lors du troisième jeudi de novembre.
Privilégié par le décalage horaire, le Japon est parmi les premiers pays dans le monde à découvrir la fameuse cuvée de l’année ! C’est donc le Jeudi 16 novembre à 18h30 au restaurant
«
Le Comptoir Occitan » que nous nous donnons rendez-vous pour partager cet évènement.
Pour cette édition, l’AFJ s’associe de nouveau à la famille Pachon, dont le chef André Pachon est étoilé depuis 2010 et récompensé par le guide Gault et Millau. Laissez-vous séduire par le Grand Buffet Français concocté par son équipe et redécouvrez les saveurs de la France pour satisfaire les appétits en compagnie du Beaujolais Nouveau.
Au Menu
Beaujolais nouveau et vins français avec des surprises
Menu préparé par André Pachon et son équipe
Merci à nos sponsors ”Encore un Matin” pour le pain ainsi que
Kokubu pour les vins, Le Comptoir pour les fromages.
Tarif
membre : 8.500 Yens/personnes
non-membre : 10.000 Yens/personnes
groupe (+10 personnes) : 9.000 yens/personnes (nous contacter : president@afj-japon.org)
フランス語を話す皆さま、フランス好きな皆さまへ
待望のボジョレー・ヌーヴォーがまもなくやってきます!
毎年恒例となりましたが、一般社団法人AFJ(以下AFJ)では、その年の新しいクリュを発見するために皆さまをお誘いしております。《ボジョレー・ヌーヴォー》という呼称は 、AFJの設立と同じ1951年に生まれました。ボジョレーの新酒は、11月の第3木曜日に解禁となります。
時差のおかげで、日本では世界で最も早くその年の銘酒を堪能することができます!今年 は 11月16日(木)18時30分より、レストラン《ル・コントワール・オクシタン》にてボ ジョレー・ヌーヴォー・パーティを開催いたします。ぜひ、皆さまご参集のうえ
、ご一緒 に楽しみましょう。
今回もAFJは、2010年にミシュラン星付きシェフとなり、レストランガイド『Gault et Millau』(ゴ・エ・ミヨ)でも褒章された、アンドレ・パション・シェフ率いるパション・ファミリーのご協力を得ることができました。彼のチームが作り上げる珠玉のフレンチビュッフェに魅了され、フランスの味を再発見
し ながら、ボジョレー・ヌーヴォーとともに美食を堪能してください。
《メニュー》
ボジョレーヌーボーとフランスのワイン
アンドレ・パションと彼のチームによるメニュー
《料金》
AFJ会員:8,500円/人
AFJ非会員:10,000円/人
グループ(10名以上):9,000円/人(右記までご連絡ください : president@afj-japon.org)